Origen: Valencia y Murcia (España)
Características: Fruto redondeado de color verde intenso y piel rugosa. La lima, no es tan ácido como el limón verde, tiene un sabor agrio y un poco más dulce y aromático. Tiene menos ácido cítrico que el limón, siendo utilizada en cocina y arte culinario en general. como la limonada.
Propiedades: Aporta vitaminas, minerales, fibra y una alta cantidad de agua.
- Alivia los resfriados y los problemas respiratorios. El aceite de lima es rico en flavonoides por ello se utiliza para descongestionar las vías respiratorias.
- Ayuda a perder peso. Esto se debe a su escaso valor calórico y alto contenido en agua que elimina toxinas y combate la retención de líquidos.
- Protege de infecciones por su contenido en vitamina C.


